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食品加工
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著者
于新
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于新,赵春苏,刘丽主编
(1)
云南省农家书屋建设工程领导小组
(1)
云南省农家书屋建设工程领导小组编
(1)
刘丽
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刘玺
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刘静波
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刘静波主编
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唐荣华
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唐荣华[等]编著
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宋维际
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宋维际,赵高慧,王莉花主编
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崔伏香
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巩发永
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朱维军
(1)
沈群
(1)
沈群主编
(1)
王莉花
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蔡正时
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出版日期
2006
(2)
2009
(2)
2007
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2008
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2010
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1.
酱腌菜食品加工大全
订购中
著者:
崔伏香
刘玺
朱维军
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
非书资料 , 索书号:
科技/T00050
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内容简介
著者简介
2.
薯类加工技术
订购中
著者:
沈群
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
非书资料 , 索书号:
科技/T00055
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内容简介
著者简介
3.
农家腌腊熏食品技术
订购中
著者:
蔡正时
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
非书资料 , 索书号:
文化/K00402
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内容简介
著者简介
4.
酱腌腊肉制品加工技术
订购中
著者:
于新
赵春苏
刘丽
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
非书资料 , 索书号:
科技/T00083
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内容简介
著者简介
5.
魔芋加工技术
订购中
著者:
邬应龙
巩发永
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
非书资料 , 索书号:
科技/S00046
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内容简介
著者简介
6.
粮食制品加工技术
订购中
著者:
刘静波
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
非书资料 , 索书号:
科技/T00053
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内容简介
著者简介
7.
苦荞栽培与加工
订购中
著者:
宋维际
赵高慧
王莉花
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 2010
文献类型:
非书资料 , 索书号:
科技/S00295
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内容简介
著者简介
8.
广西花生优质高效栽培与加工技术
订购中
著者:
唐荣华
出版社:
广西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
非书资料 , 索书号:
科技/S00049
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