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著者

1. 中国科协科普部 (2)
2. 中国科协科普部，中国食品科学技术学会编 (2)
3. 中国食品科学技术学会 (2)
4. (法)david boswarthick,(法)omar elloumi,(法)olivier hersent著 (1)
5. (澳)ole henry halvorsen，(澳)douglas clarke著 (1)
6. (美)哈罗德·d. 拉斯韦尔(harold d. lasswell)著 (1)
7. (英) 塔拉·拉尔 (1)
8. (英) 塔拉·拉尔著 (1)
9. elloumi (1)
10. omar (1)
11. 一稚 (1)
12. 一稚著 (1)
13. 丁士昭 (1)
14. 九天科技 (1)
15. 九天科技编著 (1)
16. 于全胜 (1)
17. 人民交通出版社 (1)
18. 人民交通出版社股份有限公司组织编写 (1)
19. 侯铁虎 (1)
20. 克拉克 (1)
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出版日期

1. 2014 (13)
2. 2013 (6)
3. 2016 (5)
4. 2017 (4)
5. 2019 (2)
6. 2023 (2)
7. 2007 (1)
8. 2012 (1)
9. 2018 (1)
10. 2020 (1)
11. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (36)
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语言种类

1. [汉语] (36)
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