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食品加工
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1.
海产食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/3
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内容简介
著者简介
2.
肉食品加工技术大全.禽肉食品加工
订购中
著者:
崔伏香
刘玺
朱维军
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/1
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内容简介
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3.
肉食品加工技术大全.禽肉食品加工
订购中
著者:
崔伏香
刘玺
朱维军
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/1
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内容简介
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4.
薯、豆及油料作物食品加工法
订购中
著者:
曾强
曾美霞
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215.4/1
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内容简介
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5.
薯类加工技术
订购中
著者:
沈群
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
非书资料 , 索书号:
科技/T00055
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6.
农家腌腊熏食品技术
订购中
著者:
蔡正时
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
非书资料 , 索书号:
文化/K00402
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内容简介
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7.
畜禽产品加工新技术与营销
订购中
著者:
杨廷位
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
科技/0085
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内容简介
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8.
鱼粉加工技术与装备
订购中
著者:
郭建平
林伟初
出版社:
海洋出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/1
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内容简介
著者简介
9.
酱腌腊肉制品加工技术
订购中
著者:
于新
赵春苏
刘丽
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
非书资料 , 索书号:
科技/T00083
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内容简介
著者简介
10.
甘薯产业化经营
订购中
著者:
王裕欣
肖利贞
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
科技/0198
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